Consiglio regionale del Piemonte - RICETTE TIPICHE DEL PIEMONTE: LA BAGNA CAUDA Ingredienti: 2 o 3 acciughe, per ogni commensale 2 o 3 spicchi d'aglio, per ognuno dei consumatori olio alcuni cucchiai
Cipolle gratinate al forno con pangrattato, croccanti e sfiziose
Bagna cauda: la vera ricetta e i 7 passaggi essenziali | La Cucina Italiana